芒種節(jié)氣是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn),芒種時(shí)節(jié)氣溫顯著升高,、雨量充沛,、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物耕種,,過了這一節(jié)氣,,農(nóng)作物的成活率就越來越低了。“芒種”到來標(biāo)示著又一輪農(nóng)忙,,南方地區(qū)人們忙著插秧種稻,,北方地區(qū)人們則忙著收麥。民間也稱其為“忙種”,。

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黃梅時(shí)節(jié)家家雨,,青草池塘處處蛙,。芒種過后的天氣也會變得濕熱起來,江南地區(qū)即將進(jìn)入一段悶熱難耐的連續(xù)陰雨期,。芒種也有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,,送花神、安苗、打泥巴仗,、煮梅,、吃君踏菜。二月十二迎花神,,芒種送花神,。農(nóng)歷5月,白花凋零,,民間在這一天舉行儀式送花神,,感謝花神賜美人間,盼望明年再相會,。古時(shí),,每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,,為祈求秋天有個(gè)好收成,,各地都要舉行安苗祭祀活動。每家每戶都用新麥面蒸發(fā)包,,把面捏成五谷六畜,、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,,作為祭祀供品,,祈求五谷豐登、村民平安,。

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打泥巴節(jié)是貴州南部一帶的侗族青年男女每年都要舉辦的節(jié)日。到那天,,新婚夫婦由要好的朋友陪同,,集體插秧,邊插秧邊打鬧,,互扔泥巴,。活動結(jié)束,,檢查戰(zhàn)果,,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人,。青梅含有檸檬酸,、蘋果酸、蛋白質(zhì)和多種活性物質(zhì),,具有抗疲勞,、保護(hù)肝臟,、防老抗衰、生津止渴,、健脾養(yǎng)胃等多種功效,。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,,難以直接入口,,所以人們通過煮梅來緩解口感。

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在一些地區(qū),,芒種時(shí)節(jié)還有吃君踏菜的習(xí)俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜,。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為君踏菜具有清熱解毒的功效,,夏季吃君踏菜后不會出痱子。還有一種說法是,,君踏菜的葉子很像一把蒲扇,,吃了之后夏天就不會再感到那么炎熱了,故而有些人在芒種這日買君踏菜時(shí)會專門挑葉子大的買,。
芒種時(shí)節(jié),,大家都在播種,期待來年有個(gè)好收成,。作為“成都制造”的科音達(dá)講解器也在努力播種,,打造優(yōu)良產(chǎn)品,希望有個(gè)好收獲,。